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  GHEE Butterschmalz   
 GHEE wird...
  • Jo's Ghee - Butterschmalz - 100 % Gänseschmalz

    GHEE Butterschmalz

    GHEE wird aus allerbester Sauerrahmbutter von der Küste hergestellt. Wir klären die Butter auf schonendste Weise. Der Geschmack ist einmalig - leicht nussig und nicht annähernd mit industriell hergestellten Butterschmalz vergleichbar.Ghee (Butterschmalz) ist geklärte Butter. Im Ayurveda gilt Ghee als Lebenselixier und ist ein wichtiger Bestandteil der ayurvedischen Küche. Die Verwendung von GHEE: Zum Kochen, Braten auch mit hohen Temperaturen, Backen und als Brotaufstrich statt Butter. Unser hausgemachtes GHEE ( Butteschmalz ) eignet sich hervoragend zum Braten, da es nicht verbrennt und Sie den super Butter-Geschmack am Bratgut haben.

    Wir verwenden für unser Ghee beste Sauerrahmfassbutter die wir von einer kleinen Molkerei ca. 15 km entfernt beziehen