Jo's Holsteiner Sauerfleisch "Sylt Art" 450 gr.

Jos Holsteiner Sauerfleisch Sylt Art  450 gr. Jos Holsteiner Sauerfleisch Sylt Art  450 gr.
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Beschreibung

Wir verwenden für unser original Holsteiner Sauerfleisch "Sylter Art" ausschließlich bestes Schweinefleisch aus dem Nacken, das von uns nach alter Art von Hand gepökelt wird. Wir schmecken unser original Holsteiner Sauerfleisch  "Sylter Art" lieblich süß-sauer ab.

Da wir keine zusätzliche Gelantine hinzufügen kann das Gelee im Sauerfleisch bei Zimmertemperatur flüssig sein, sollte dies der Fall sein stellen Sie für den perfekten Genuss  das Sauerfleisch 2 Stunden vor dem Verzehr in den Kühlschrank.

Total lecker zu in Bratkartoffelschmalz gebratenen Bratkartoffeln.

Zutaten: Schweinefleisch Rohgewicht 70%, ((Nitritpökelsalz (0,9% Nitrit))
 Schweineknochen,Kalbsknochen,Wasser, Möhren,Sellerie,Staudensellerie,Zwiebeln,Lauch
Malzessig,Rübesirup,Fischsauce,Worchestershiresauce,Meersalz,Gewürze

ungekühlt mindestens 3 Jahre haltbar

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