Jo's Knoblauchcremesuppe "Wiener Art" 300 g

Jos Knoblauchcremesuppe Wiener Art 300 g Jos Knoblauchcremesuppe Wiener Art 300 g
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Beschreibung

Den frischen Knoblauch lassen wir im Ofen über lange Zeit mit Sauerrahmfaßbutter karamelisieren. Nach dem Mixen, wird der Knoblauch mit Kalbsfond und fischer Sahne verfeinert.

Zutaten:Knoblauch, Zwiebeln, Schmand, Sahne, Kalbsfond, Hühnerfond, Riesling, Sauerrahnbutter, Worchestershiresauce, Fischsauce, Gewürze, Meersalz Zucker

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