Jo's Lammbraten "Norddeutsche Art" 350 gr.

Jos Lammbraten Norddeutsche Art 350 gr. Jos Lammbraten Norddeutsche Art 350 gr.
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Beschreibung

Für unseren Kehdinger Lammbraten "Norddeutsche Art" verwenden wir beste Lammkeulen. Wir braten die Keulen scharf mit viel Knoblauch an und lassen sie dann so richtig langsam schmoren - schön saftig und einfach lecker - abgelöscht wird dann mit Rotwein , Portwein und mit unserem leckerem Lammfond  - einfach nur lecker!

Als Beilage empfehlen wir Rosmarinkartoffeln, grüne Bohnen. Als Getränk passt natürlich ein toller Rotwein.- Prost - und einfach beim Geniessen nur lächeln. ;)

Zutaten:Lammfleisch 67 % Rohgewicht, Zwiebeln, Lammknochen, Kalbsknochen, Wasser, RotweinPortwein, Knoblauch, Karotten, Sellerie, Lauch, Staudenselleriepass.Tomaten, Fischsauce, Rübensirup, Apfelsirup, Rapsöl, Worchestersauce, Zitronen, Gewürze, Meersalz

ungekühlt mindestens 3 Jahre haltbar

Und die wichtigste Zutat: Viel Liebe beim Kochen!

ungekühlt mindestens 3 Jahre haltbar

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Schmeckt wunderbar! Thomas J., 09.11.2015

Ausgeprägter, aber sehr angenehmer Lammgeschmack. Wunderbar und fachkundig abgeschmeckt, zartes, mürbes und geschmackvolles Fleisch und eine köstliche Sauce, zu der auch Bandnudeln oder Reis sehr gut passt.

Super !! Reiner H., 04.11.2015

Lamm wie es sein soll.Sehr guter Geschmack , verfeinert durch eine wohl dosierte Zugabe von Knoblauch.
Dazu den hier ebenfalls angebotenen Rotkohl und Kartoffeln für die gute Sauce.
Absolut empfehlenswert.
Bis zur nächsten Bestellung !

Empfehlenswert - super lecker Diana E., 12.02.2014

Der Hamburger Labskaus ist eine wahre Gaumenfreude, super gewürzt und zubereitet. Es schmeckt wie selbst frisch gekocht, wirklich sehr zu empfehlen.
Eine Delikatesse für alle Freunde von Labskaus und die die es noch nicht kennen.

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