Jo's Lammbraten "Norddeutsche Art" 425 g

Jos Lammbraten Norddeutsche Art 425 g Jos Lammbraten Norddeutsche Art 425 g
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Beschreibung

Für unseren Kehdinger Lammbraten "Norddeutsche Art" verwenden wir beste Lammkeulen. Wir braten die Keulen scharf mit viel Knoblauch an und lassen sie dann so richtig langsam schmoren - schön saftig und einfach lecker - abgelöscht wird dann mit Rotwein und mit unserem leckerem Lammfond  - einfach nur lecker!

Als Beilage empfehlen wir Rosmarinkartoffeln, grüne Bohnen. Als Getränk passt natürlich ein toller Rotwein.- Prost - und einfach beim Geniessen nur lächeln. ??

Zutaten:Lammfleisch 84 % Rohgewicht, Zwiebeln, Lammknochen, Wasser, Rotwein, Knoblauch, Karotten, Sellerie, Lauch, Staudenselleriepass.Tomaten, Fischsauce, Rübensirup, Apfelsirup, Lammschmalz, Gewürze, Meersalz

ungekühlt mindestens 4 Jahre haltbar

Und die wichtigste Zutat: Viel Liebe beim Kochen!

 

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