Jo's Oldenburger Grünkohl mit Pinkel,Mettenden und Kassler 800 gr.

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Beschreibung

Das 1.Bild zeigt einen Serviervorschlag

Wir verfeinern unseren Grünkohl Oldenburger Art mit feinstem Gänseschmalz.

Ein Glas enthält 1 Stck.Pinkel , 2 Stck. Kohlwurst, Kassler

Die klassischen Beilagen sind Salzkartoffeln und kleine karamelisierte Drillinge (Kartoffeln) dazu werden 1-10 Grünkohlschluck (auch im Shop erhältlich) und Bier gereicht - Prrrrost! ;)

Zutaten: Grünkohl 60%,Kasslernacken (Nitritpöckelsalz 0,9% Nitrit ,Rauch)

Mettenden (Schweineschulter,Gewürze,Naturdarm,Buchen u.Erlenrauch,Natriumnitrit 0,9% Nitrit)

Pinkel(Schweinefleisch,Speck,Hafergrütze(Gluten) Wasser, Zwiebeln, Gewürze,Naturdarm,Antioxidationsmittel Ascorbinsäure,Natriumnitrit 0,9% Nitrit)Buchenrauch)

Zwiebeln,Schweineknochen,Wasser,Karotten,Sellerie,Hafergrütze(Gluten)

Gänseschmalz,Senf,Zucker,Gewürze,Meersalz,Nitritpökrlsalz(0,9%Nitrit),Rauch

und eine riesige Portion Liebe beim Kochen!
ungekühlt mindestens 3 Jahre haltbar

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