Beschreibung
Jo's Königsberger Klopse in feiner Karpernsauce 400 gr.
original aus dem twistoff- Glas entnommen und mit neuen Kartoffeln, sowie Rote Beetesalat angerichtet.
Wir kochen unsere Königsberger Klopse mit bestem Kalbfleisch, das vor der Verarbeitung von uns frisch gewolft wird und natürlich selbst hergestelltem Kalbsfond. Unsere Klopse werden mit Senf und frischem Thymian verfeinert und natürlich liebevoll mit der Hand gedreht. Die leckere Sauce verfeinern wir mit Kapern und Sahne. Sie werden begeistert sein!
Zutaten:Klopse (Kalbfleisch 70% , 30 % Rindfleisch, Senf, Brötchen, Eier, Worchestersauce, Sardellen, Fischsauce, Gewürze, Meersalz), Wasser, Sahne, Riesling Weißwein, Kapern, Kalbsknochen, Worchestersauce, Fischsauce, Zwiebeln, Möhren, Sellerie, Lauch, Apfelsirup, Ghee, Weizenmehl, Meersalz, Gewürze
und natürlich - viel Liebe beim Kochen!
ungekühlt mindestens 3 Jahre haltbar
